岁月的味道，青梅酒

你需要：青梅，糯米酒曲，适量冰糖

1，青梅酒 选青色的

2，青梅用牙签去蒂用清水洗干净，水龙头开小流水浸泡2小时，此步骤用于去苦涩

3，将青梅铺晾干，切记勿再在太阳光下暴晒，放室内通风处即可，此步骤不要隔夜不然容易细菌滋生

4，倒入青梅，糯米，酒曲，一层一层，放入瓶子，放完之后密封好。

5，3个月以后就可以喝啦，取出过滤，建议等到6个月 或者1年以后，这样口感更佳！