看一个人能否喝酒，看他喝酒是否脸红，还要从“头”开始打量。
01：平头一留，喝酒不愁。
酒局上的人，酒量都有差距，而且酒量大的人都有一个特征，他们的发型都是平头，剃平头的人显得整个人都精神，给人一种很强壮的感觉，这类人他们对自己都很有自信，而且在酒场上，他们酒量是让人胆怯的。他们喝酒如喝水，意志很强，少量的酒精是无法麻痹他们的脑神经的，所以在酒局上，如果想要敬酒，与他们喝个痛快，不妨找一些留平头的人，他们从来不愁喝酒，而且对喝酒有着极高的兴致。
02：头发有点自来卷，喝起酒来不眨眼。
有一种人，他们的酒量很大，喜欢喝酒，但是不善于打理自己，无论是发型还是穿着，都比较随意。特别是我们经常在大街上见到的那些酒鬼，很多的人的发型都是自来卷，拎着个酒瓶，在街上飘荡。这样的人，对酒精是比较依赖的，生活中无论过得怎么样，每天喝点酒是必不可少的，无论有钱没钱，身边总要放着一瓶酒，他们喝酒从来不眨眼，所以，酒局上如果遇到头发自来卷的人，可以投其所好，与他喝酒，相信你们会相谈甚欢的。
03：头发三七分，喝起酒来不会晕。
头发喜欢留三七分的，大多数都是职场人士，而且还是年轻人，精气旺盛有活力，他们在工作中，每天陪领导陪客户喝酒，日常与朋友聚餐走访亲友喝酒，酒量都已经练出来了，而且，这些职场老司机，他们对于自己的酒量有一个很好的把握，精打细算，毕竟喝酒误事，所以就算你与他们喝酒，到了他们承受的极限，他们就会与你聊天儿，因为他们喝酒不会把自己喝晕的。所以敬酒的时候，不用担心他们不理你，与他们喝酒，你还会有你多一些交流的机会。
04：头发寸短，一看就是大老板。
说到老板我们可能就会想到，精明、能干、有实力，他们较喜欢寸短的发型，让人看着很利索，给人一种做事果断的感觉，所以参加酒局的时候，如果我们看到头发寸短的人，他的身份可能就不简单，这时候你就要想到，多制造一些与他们接触的机会，敬他们酒说话一定要饱满，让他们有一种优越感，在酒局上会说话的人比酒量大的人得到的机会要多，所以对待这种人，你可以自我介绍，聊聊工作，总之察言观色的去判别他的喜好，然后投其所好。
05：中间头发少，一看就是大领导。
能做领导的人，脑子那绝对，聪明的很，智商要在普通人之上，像我们一些劳动人民。靠体力吃饭，整体的特点就是强壮、皮肤粗糙、黑，而那些商务人物，整体的穿着外表光鲜亮丽，只是有一点，他们的头发，可能都是中间少，因为管理一个公司非常的艰难，需要考虑的问题很多，每天大脑都要思考很多问题，要死很多的脑细胞，所以，日常生活中可能就会脱发严重，整体的造型看起来就是，头发中间少两点多。所以酒局上遇到这样的人，尽量友好不得罪，能与他们多喝两杯就多喝两杯，因为在交流的过程中，你可以在他们身上学了很多东西。