热度荔枝酒我喝过,确实很好喝,年轻人很喜欢,我就简单说几点:
2013年,是白酒的阵痛年,五粮液、茅台等知名白酒都面临挑战。为了寻找新的出路,很多白酒酒企将目标对准了年轻人,一时间,“小白”、“小二”“小酒”风靡白酒市场,这些颠覆了传统白酒宣传理念的新物种似乎更具有年轻人的性格。
然而,在大多数人在新鲜劲过了之后,反观品质,多款“小酒”的口感并不如人意。随之而来的“同质化严重”、“卖文案的”、“玩营销的”将情怀小酒推上了风口浪尖。
2018年,在这一年,最后一批90后也迎来了成年礼,初有大人模样的他们,终于可以端起酒杯和家人、和朋友一起干杯了,那么,他们爱喝的还是白酒吗?
2019年初,据CBNData联合天猫发布的《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示,90后年轻消费群正逐渐成长为线上酒水消费的主要驱动力,并彰显出“低度酒”“小众洋酒”“颜值果酒”等酒水偏好关键词。
90后和95后年轻消费者的“酒资”分配更为多元,分了更多爱意给葡萄酒和洋酒。可见,比起“誓”将酒友喝挂的中年人,90后、95后年轻酒友更注重“色、香、味” 的多维体验,喝得了低度甜酒,也干得下口感刺激的烈酒,全凭喜好不拼量。
果酒近两年来突然又热起来了,跟这些年轻群体消费能力的提升有很大关系。热度荔枝酒也是倍受喜爱中的一款,记得会展的时候我也参与了,在大多数人没尝过口感的情况下,凭着高颜值、好看好玩而且概念有趣,1000多份随即被抢光了。
因为果酒市场的“晚来风急”,不少果酒品牌把用果味香精、色素、食品添加剂勾兑的酒称之为“果酒”,凭借五彩斑斓的酒体颜值大肆宣扬,导致果酒市场品质乱象,风评一路下滑。如今90后、00后纷纷吐槽没有“水果自由”了,连水果价格都这个高了,可想而知,某O一瓶几块钱的灌装果酒,能含有多少真正的水果成分。
热度甄选“果汁、粮食基酒”的真果酒,想要留住90后,最大的王牌还是品质适!
90后是“放纵爱自由”的一代,他们不再追求很奢侈、很有逼格的“高端产品”,而是喜欢小众、有格调、好玩的新事物。热度古风陶瓷瓶子,看起来养眼,喝起来有范,入口的感觉~有时候不是文字可以表达的……
热度荔枝酒为例,不仅产品名字简单好记,还有荔枝果汁、粮食基酒,真果酒的产品属性,获得了一大批年轻人、尤其是女性的追捧。
阻碍90后消费者接受新酒水品牌的因素有两个,一是高价格形成的壁垒,二是对陌生口味的防备。热度酒所推出500毫升小规格产品,将产品单价降低到了几十块钱。通过降低产品规格来降低产品单价,年轻人更愿意去尝鲜,从而降低消费者的体验门槛与试错成本,给90后一个认识新酒水的机会。一旦形成口味记忆,口碑自然就上去了,能火起来也是顺水推舟的事。