现在是适合泡酒的季节1.蓝莓果酒。2.石榴果酒。3.桃子果酒
做法统标配
材料:喜欢的水果,冰糖一斤,玻璃瓶,粮食酒
泡果酒
步骤
1.洗干净玻璃瓶,高温消毒(开水烫或者酒精消
毒)然后自然晾干,干到一滴水都没有,备用
2.蓝莓洗干浄晾干或擦干,桃子用盐搓干净切
块,石榴剥开备用(水果要保持干爽不能有水)
3.最底下放一层冰糖,再放一层水果,再放一层
冰糖.以此叠加,最后一层用冰糖封层
4.倒入粮食酒,不要倒满了,泡酒的过程
太多气,需要留存一定空间
一般果酒可以泡3-6个月开瓶,用的酒度数高,就6个月开瓶
只要是应季的水果成熟了，都可以,拿来泡酒的
