水果的魅力是无穷的，人人都有自己喜爱的水果，今天推荐2款常见的水果酒方法给各位爱酒人士，感兴趣的可以保存哦~果酒是用水果表皮发酵制作,用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。尤其是在夏季，喝点自制的果酒,爽口又解暑,下面跟着小编一起来学习如果自制果酒吧!
一、桑葚酒做法
用料：桑葚1斤 糯米酒2斤 酒曲50克
1、 桑葚1斤 糯米酒2斤 酒曲50克 将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗；
2、整理干净后倒入干净无水的瓶罐中；
3、加入糯米酒和酒曲；
4、密封保存；
二、荔枝酒做法
用料：荔枝 清酒 冰糖
1、泡酒的瓶子先洗干净，并消毒，晾干；
2、荔枝剥壳，放进瓶子，倒入清酒，加入冰糖，轻轻摇一下；
3、密封1-2天就可以喝了；
4、泡过酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味，果肉更醉人。吃一颗就像喝了一小口酒一样过瘾!
小贴士：荔枝本身带有很大的糖分，糖不用加很多，喝不完的放进冰箱保存。
