百香果顾名思义，是一种拥有多种水果混合香气的独特水果，它主要出产在中国的广西和广东等热带地区，它成熟以后味道略酸，果汁量大，维生素含量特别高。
平时可以直接食用也可以用来酿酒。
用百香果做出的百香果酒口感好，保健功效明显。
可是新鲜的百香果怎样才能做成果酒呢？它做成果酒以后非常 好喝哦！
1、制作百香果酒时要准备一个干净的无水无油的玻璃容器，在准备3000克新鲜百香果，一千克冰糖和500克米酒。
2、把准备好的新鲜百香果从中间切开，用干净的小勺取出里面的果瓤，直接放到玻璃容器中，加入准备好的冰糖，把它们调匀，最后倒入米酒，把容器的盖子密封好，放在阴凉的地方让它自然发酵。
3、三个月以后，百香果酒就能做好，打开盖子以后就能闻到浓郁的酒香。这时把它们取出用纱布过滤，得到的液体重新装入到瓶子中，想喝时可以直接取出饮用。百香果酒不但能直接喝，还能和其他果汁或者饮料搭配在一起喝，那样能让人们品尝到百香果酒的多种不同滋味。
以上就是百香果泡酒比例方法。像这种果酒，平时适当的多喝一些非常好哦，一定要坚持一段时间，每天喝个两三杯，差不多就够了不能喝的太多，否则喝多了容易醉，酒喝多了也容易伤身，适当的喝就可以了！
酒虽好可不要贪杯~