酒除了单喝、当佐餐酒之外，还可添加香料熬煮成暖身又美味的热红酒，或浸泡水果加些气泡水来成为聚会、悠闲的缤纷调酒，变化不少。不要以为这种是不正道的玩法，其实在喜欢自由享受的国外，这种做法是非常流行的
如果你觉得单喝会有点无聊，那就跟我来学一个最流行的水果调酒吧!它就是水果风味调酒。
主要以果酒为基底，添加切片或切块的水果、甜料(蜂蜜、砂糖、糖浆、橙汁)和少量的白兰地来调和。其中，可添加的水果种类也颇广，不过，最主要的以柳橙、柠檬为主;其他如桃子、哈密瓜、草莓、凤梨、葡萄等等也都可使用。另外，如果不使用白兰地的話，（主要原因是加酒酒精度会高，容易醉）也可改加些苏打水。其实灰常灰常建议使用苏打水，口感好，也不易醉
其主要角色当然是果酒了，我们选一款桑葚作为基底就可以。水果我就选柳橙和雪梨吧。
接下來，就是非常简单的做法了。美味的【水果风味酒】要开始了!
食材
果酒：400ml
雪梨：1只，一半去皮去籽切丁，一半榨汁
柳橙：3只，2只去籽榨汁，1只切片
气泡水(很多超市有卖)：一瓶
白砂糖：适量
苏打水：5ml (依个人喜好决定添加量)
调法
取一只容量约为700ml的玻璃瓶，放入半只雪梨丁，添加砂糖后(根据喜欢的甜度)。
接着，倒入400ml的果酒，搅拌一分钟，即可待用
封上盖放入冰箱冷藏24小时后取出饮用口感更佳。
在取出喝的时候，再切两片橙和柠檬放入杯中，加入气泡水至九分满，最后以一张新鮮的薄荷叶点缀，便大功告成。
