随着当前社会的不断变化，我们在喝酒的时候不单单只是想要灌醉自己，而是
要喝出仪式感，喝出美感，下面就为大家推荐几款喝酒新方法，在微醺的情况下
还不失美感。
配料：冰块，蝶豆花，柠檬，荔枝果酒，当然不能少了一只漂亮的杯子
做法：1.杯底加入适量的冰块，根据个人喜好哈
配料：菠萝、蓝色鸡尾酒、气泡水、菠萝果酒
配置做法：1、杯底,加适量冰块，菠萝切碎放里 2、杯中倒入四分之一的蓝色鸡尾酒
3、然后在倒入四分之ー气泡水 4、最后在倒入二分之一的菠萝味果酒,就制作完成了
花果酒有更多的喝法等待你，热度无限，让我们对生活，对理想热度无限
色调是风格、氮围的重要因素,用以创造各种心境。不
同的色调对人的心理和行为有不同的影响。色调由色彩和强度
两部分组成。色彩即各种颜色,不同的颜色对人的心境有不同
的影响
。
热度花果酒用多颜色的陶瓷瓶满足的对色彩的要求，在实际应用中,应根据经营的目的确定店面的色调。比如希望顾客延长在店时间,要选用安静、悠闲、柔和的色调;
如要提高顾客的流动率,提高经济效益,就要使用刺激、活跃、对比强烈的色调
白色让人安宁·黄色使人兴奋·绿色代表平和·蓝色令人轻松·红色使人振奋
除此之外,一般应当确主色调。主色调确定后，可以用其他的颜色作为配合,同时防止喧宾夺主。
除特殊表达目的外,应以清新淡雅为主,颜色不宜过深。还可以使用一些小技巧来制造不同的氛围,那就是制造不同的色彩，一个有智慧的经营者,总能在巧妙的安排下,使气氛呈现温馨与快乐,并能使宾客在无意中感受到这种温情。
百香果（学名：Passiflora edulis Sims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。
黄金百香果含有丰富的维生素C、维生素E，还含有17种氨基酸，和丰富的钙、磷、铁等165种对人体有益的物质。既能美白养颜，还能清肠排毒，预防高血压、高血脂。黄金百香果天然纯净、浓郁甘美，酸甜可口，有助于生津止渴、提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌，补肾健身、排毒养颜。
百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，百香果有”果汁之王”、”摇钱树”等美称。
我们都知道百香果的果肉入口汁多香气甜美，但是是有季节的限制的 ，今天热度无限就把这种美味融合到了酒里，让您喝酒的同时还可以享受百香果的香甜
都是到果酒好喝，有的人就会去自制果酒，但是还是建议购买正规酒厂生产的酒才安心，热度的花果酒是不错的选择，低度不上头，还有让人爱不释手的陶瓷品，喝花果酒选热度酒没错了
花果酒有着非常丰富的营养，它主要来源于花果酒所采取的原料——各种果子身上的营养物质，主要包括乙醇、糖、有机酸、酯类及维生素，大多数的花果酒都是低度酒，不仅营养丰富而且还益脑健身，花果酒有点类似于葡萄酒，对进血液循环和机体的新陈代谢，控制体内胆固醇水平等非常有益。
口感清爽
要说起口味，现在很多人都能接受花果酒的口感和味道，毕竟花果酒可比白酒啤酒甜的多，这也是当下年轻人容易接受花果酒的大原因——清爽而甘甜的口味。年轻现在越来越喜欢喝花果酒，白酒正在被年轻人抛弃，啤酒不被女人喜欢，花果酒男女都能接受。
现在市场上的花果酒酒越来越多，很多客户都反应我们的价格要比其他花果酒的价格要高很多，我想给大家普及下基本的：现在市场上的花果酒分配制花果酒和混合发酵花果酒， 配制花果酒基本是用香精，色素，酒精勾兑调制，成本可想而知，当然这种酒颜色漂亮，酒体清澈
不少人酒后爱喝浓茶，他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。中医阴阳学理论中说酒味辛，入肺，肺主皮毛，肺与大肠相表里，饮酒应取其升阳发散之性，使阳气上升，肺气更强，促进气血流通。茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生湿，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频数、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
现代医学通过饮酒后喝茶人的生化变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，具有兴奋心脏的作用，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
饮酒的几个误区你需知
误区1白酒伤身红酒养人
很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。
专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。
误区2 浓茶咖啡可醒酒
有些人认为，酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用，事实上这是一种误解。
酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。
误区3 喝酒红脸不易醉
“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。
一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。事实上，导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是，红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，加上酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了，而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。
误区4 腊肉香肠做下酒菜
聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。
误区5 感情深一口闷
有些人喜欢喝快酒，动不动就劝大家“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“走一个”。
其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
相信说起果酒大家肯定不陌生了吧，近些年来果酒市场出现下我国的市场当中，果酒最先起源于美国。在美国已经非常的成熟了，因为果酒的酒精以及口感非常合适代替一些高酒精度的酒类饮品，所以成为了时下比较流行的一款饮品，那么随着我国国人的素质提高，大家的健康养生意识也在逐步的提高。大家对果酒的喜爱程度也越来越强烈，那么今天呢小编来为大家分享一篇叫做果酒过期还能喝吗，希望大家通过下面的文章可以明白酒过期，到底能不能喝？其实咋小编看来，任何东西过期都是不可以使用的，除非他的一些个特殊的条件导致他的基本的特性都没有损耗。但是市面上流通的物品当中很少有这样的商品，所以说大家还是看文章才可以了解究竟能不能喝，那么希望小编的文章能够对大家以后鉴别果酒过期以及选购一些果酒的品质，有一些实质性的帮助，那么闲话少说，大家可以来看文章了。
果酒过期还能喝吗
看是否有异味。
开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或者霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去应用价值；反之如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。需要指出的是，如果酒没有出现必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室，最好一周内喝完。
因为开瓶后进入的氧气会迅速酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质。为保证安全性，开瓶很久没有喝完的葡萄酒，最好不要继续饮用变质。
果酒的保存条件
决定其适饮期长短的另一个关键因素是保存条件。葡萄酒对存放环境要求十分严格；避光的酒窖中，10度至15度的恒温，70%左右的湿度，良好的通风，避免搬动和震动，平躺放置。
这样的条件既能能够避免葡萄酒过度氧化，又能够防止木塞发霉，同时微氧化的环境能保证葡萄酒慢慢成熟{口味变化的过程}。
任何一个条件不满足，都有可能造成酒的寿命缩短甚至破坏。对于普通消费者而言，买回家的酒可以平躺放置于小型恒温湿厨柜中，或者短期保存在冰箱藏室内，避免日晒，高温等。
异味的话，而且没有什么酒液沉淀的话，大家还是可以用的，如果，发现果酒已经没有变酸了的话，大家就不建议饮用了，最好可以用它来做一些食品或者洗脚，浇花都可以。千万不要用来饮用，因为里面已经有大量的微生物和病菌堆积，会对人的身体造成很大的影响和破坏。希望大家在以后要记住这点，那么最后呢，小编还分享了果酒的保存条件，希望大家也可以看一看，对今后果酒的保存有一些认识，对大家以后的生活有所帮助。
综合所述，果酒过期确实是分情况的。
喝酒是一种感情的释放和发泄，偶尔喝醉是一种心灵上风情的的解压和安慰。
有人说不会喝酒的女人是不解风情的女人。其实，女人爱上的不是酒，而是端起酒杯，将心事一点点融入到酒中。
而花果酒的出现，打破了这一魔咒，酒，开始变成一种文艺的东西，男人的刚毅和菱角，变得柔和了起来，慢慢诉说着许多不为人知的内心情趣。
从不相信瞬间会变成永恒，
直到玫瑰酿成酒，
我直到遇见你
像一封情书的包装
谢谢你收留这瓶叫做花果的酒
当你可以听见自己的呼吸
感觉心在跳舞，
那就是我们做这瓶酒的原因。
1985年，香港无线电视台拍摄的《射雕英雄传》全国热播，万人空巷，在那个娱乐苍白的年代，金庸的名字开始在内地变得响亮，影响了几代人的青春。
他笔下的武侠，造就了多少人的江湖梦。
段誉乔峰斗酒
正所谓酒逢知己千杯少，虽是初始未交几言，但就在这一斟一饮之间，惺惺之情已生，而后段誉以凌波微步与萧峰比拼脚力并驾齐驱，各自钦服，遂结为八拜之交，生死相知。
2. 赵敏私会张无忌
赵敏在小酒馆私会张无忌，二人第一次对饮时，张无忌拿起酒杯，火锅的炭火光下见杯边留着淡淡的胭脂唇印，鼻中闻到一阵清幽的香气，也不知这香气是从杯上的唇印而来，还是从她身上而来，不禁心中一荡，便把酒喝了。
张无忌知道赵敏诡计多端，事事提防，却抵不住赵敏试酒，接连喝了三杯她饮过的残酒。浅笑盈盈，酒气蒸过粉颊的赵敏，娇艳万状，仍是迷了张无忌的心神。
酒与茶自古就是文人雅士的饮品，而被常常谈起。
诗人杜耒说“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”，道出了以茶当酒招待友人的情景。“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”更是道出了茶与酒的作用和区别。
酒与茶
中国的茶酒文化源远流长，自汉唐以后，人们总是喜欢以“茶和酒”来知人论世，流传着“茶酒争高”的趣事。人们总是热衷把两者拿来比较说事，今天小编就总结出一些这样的比较。
酒高了亢奋 茶深了清醒
酒给予人们的刺激，是使人亢奋，令人激动，使人吐所欲吐，怒所欲怒，借酒浇愁，使酒骂座，激发人对现实以外事物的向往，并能给人以幻觉，把自己的带入神奇的世界中。
茶也能给人以刺激，使人兴奋。它和酒不同的是人们对它的乐而不乱，嗜而敬之，能使人在冷静中对现实产生反思，在沉思中产生联想，能够在联想中把自己带到生活的彼岸。
气氛靠酒，感悟在茶
酒有酒令，茶有茶道。饮酒是聊天说事，大家聚在一起，侃东侃西品，酒让人不拘束，放开自我，提升了欢快愉悦的气氛。当然要是喝闷酒那是会被人说的，朋友会嫌弃你不拉上他一起喝。喝酒，我们总要碰杯才过瘾。
茶则是自省、自解，总要表达一些感悟出来才显得对得起这杯茶。
手中的一杯茶，在不同的季节，对不同年龄的人，会有不同的感悟。
看茶叶忽上忽下，沉沉浮浮，变换着不同的位置，是在寻找一个属于自己的最佳点；看茶叶不停飘动，无奈分离，是诉说着人生悲欢离合的痛苦
。喝上一口，苦涩在口，深吸一口气，余香却满嘴，茶它苦、它涩，但更有让你苦尽甘来的意外。喝茶总要沉淀下一些深思出来才罢休。
中国人虽然爱酒也爱茶，但茶与酒在文化上，在生活里，或多或少，或深或浅，总是有着属于它们自己的地方。
百香果是很常见的一种水果，很多人喜欢吃，我们都知道很多水果可以泡酒，那百香果可以泡酒吗？下面一起来看看百香果泡酒的比例和做法吧。
百香果可以做酒吗？
百香果可以做酒，百香果的好处就不多说（需要可以找百度），味道酸酸甜甜的，一般将它用来泡水喝，如果说一次性购买百香果的量比较多，可以将百香果做酒来食用，这样不仅能延长百香果的保存时间，还能尝试百香果的其他的口感。
百香果泡酒怎么做？
1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。
2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
4、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需。
5、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月。
百香果泡酒用什么容器装比较好？
百香果泡酒最好是用玻璃容器装比较好。
玻璃的材质相对陶瓷的来说，玻璃容器泡酒更能直观的观察百香果酒的变化，所以一般是用玻璃罐来泡百香果酒。喝酒的话用好看的陶瓷瓶会比较有感觉。
百香果泡酒的注意事项
1、百香果泡酒的制作过程中，要注意百香果和白糖必须得要一层一层的放，这样有利于百香果的发酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放进去。
2、百香果泡酒的时候，还要注意百香果不能用已经有点腐烂变质的果肉，以免影响百香果酒的发酵、口感，还可能会降低百香果的食用价值。
3、泡酒的容器一定要确保里面没有水、没有油、没有一些其他的杂质，以免这些会影响百香果酒的口感及质感。
4、百香果泡酒的过程中，还要注意每天打开玻璃罐一次，对玻璃罐进行排气，这样有利于果酒的发酵。
“天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
”人离不开酒，人生离不开酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒无疑是人生大憾事。
酒啊！虽然伤肝、伤胃，但它舒心啊！我们看看网友对于酒与人生的评论：
不求高官和富有，但愿长江化美酒。闲来无事江边卧，浪涛打来喝一口
三杯陈酿一支烟， 微醉微醺红尘间。 举杯解尽愁忧去， 换取一生清梦眠。
日日饮酒人憔悴，醉鬼句句都说对，伤肝伤胃得重病，zui终家人都流泪
人生无常，爱者即喝，酒有好处，亦有害时，适而可止，切勿贪杯。
关羽痛饮结金兰 李白斗酒诗百篇 武松醉后生虎胆 东坡举杯邀婵娟
美人来时花满堂，美人去后空留床；床中乡被卷不寝，至今三载闻余香。
酒是一杯水，多喝就见鬼。
酒是粮食精。越喝越年轻。酒是长江水。越喝越貌美
玉瓶乍开流琼浆，入口醉心枉断肠。纵有豪情向天倾，借得仙品恃疯狂。
酒是杜康所造，好酒还是度光。君子饮酒知礼，小人饮酒闹场。打烂盘中碗盏，扭烂自己衣裳。去归泣神骂鬼。屋家打妻扰邻，母亲心痛儿子，姜糖凉茶醒汤。
酿下春夏秋冬酒，醉倒东西南北人！
酒，一壶浊酒；问，清风徐来。饮，鼎中佳酿，值，华夏萌芽。
探花系列桃花酿的包装几经打磨。标签由著名水墨艺术家李知弥创作，水墨画以桃花为题，各自独立又相互映衬。畅饮之后取下标签装裱挂起，如栖于十里桃林，宜室宜居，别有情趣。瓶身磨砂质地极美，通体优雅顺滑，手感一流，还可作为插花雅器。
探花系列桃花酿开瓶的过程富有千般风情，极具仪式感，名唤“宽衣解带”。轻轻解开系带，宣纸标签如少女罗裙缓缓掉落散开，飞出数片桃瓣，似桃花仙子降临人间。
轻启瓶塞，微有甜香飘渺，似桃花源就在前方隐约可见；稍置片刻，酒气与花香逐渐舒展，恍惚间只觉纤云满载桃花，步步飘至身边。这种香气渐变的过程，是那些喧嚣浮躁的粗酒无法比拟的。即使并不懂酒，也无法抗拒这种香气萦绕身侧的引诱。
因瓶身是特制的磨砂材质，故远观桃花酿外表虽可见明媚桃红，却不可见其真色。从修长的瓶颈倒出一盏桃花酿，绯色琼浆顺滑而下，曼妙羞红如二八少女，又似桃花般娇美浓郁，仿佛凝结封存了春日精华。一切原料取材于天地灵秀之气，不添加任何防腐剂，因而颜色并不绝对稳定。这种特性使得桃花酿经由岁月积淀后，不断呈现出变化的红色光泽，就像从少女的青春梦幻演变为轻熟女的醇香。
初入口淡雅幽香，再品则柔软惬意，口感软糯温柔，微甜却不腻人，如同舌尖上悄然绽放出一树桃花。咀嚼后反复回味，渐觉口中触感馥郁而明快，桃花在温暖的春风中盛放。饮毕，吐气生香，仿佛唇齿间染上了霞光下桃花的神采和风味。就像所有佳酿一样，桃花酿愈陈愈醇，只要愿意耐心等待，时间会告诉我们答案。会变的是色泽和风味，不变的是极致的口感。得饮此酿，桃花满面。
水为酒之源。为寻觅优质水源以奉献顶级桃花酿，团队历时三年考察，最终选定了赤松山南麓之姚郎。赤松山，千年前黄大仙得道飞升处，终年仙气缭绕，而泉水甘洌至清，为桃花酿增添了无法言明的极致口感。在封存住桃花营养的同时，又能激发出桃花的香气。
酿酒古法源于先秦，载于李渔名篇《闲情偶寄》中。配以《易经》“藏五行，兼三才”的 秘法法精准调控时辰，仅在每年十月和十一月的亥日和子日取山泉，且逢阴天必男子取水，而晴天则女子取水。而为了取桃花生旺生发至极致运气，采花也必须严格讲究时辰。桃花初绽之际，于每年卯月的寅日与卯日的寅卯时，集妙龄少女和露采摘东枝桃花，携春风阴干后，方可进入制酒工序。正所谓天时地利人和，才可入道法自然、天人合一之玄妙化境。
桃花酿中所有原料都以养生治未病为目的而搭配添加。桃花美容养颜，白芷祛寒止痛，枸杞补肾润肺，红枣补中益气，山楂健胃消食。百花酒，行百药。诸位调和，濡养百骸。花是君子性灵，酒是天之美禄。天上懂得享受的神仙都吃桃喝酒，地上的小仙女喝了桃花酿，纵使无法霞举飞升，也可以体健身轻，安神美颜。
喝酒的女人，爱上的不是酒，而是那种感觉。喝酒是一种感情的释放和发泄，偶尔喝醉是一种心灵上风情的的解压和安慰。
有人说不会喝酒的女人是不解风情的女人。其实，女人爱上的不是酒，而是端起酒杯，将心事一点点融入到酒中。
而花果酒的出现，打破了这一魔咒，酒，开始变成一种文艺的东西，男人的刚毅和菱角，变得柔和了起来，慢慢诉说着许多不为人知的内心情趣。
从不相信瞬间会变成永恒，
直到玫瑰酿成酒，
我直到遇见你
像一封情书的包装
谢谢你收留这瓶叫做花果的酒
当你可以听见自己的呼吸
感觉心在跳舞，
那就是我们做这瓶酒的原因。
在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。
 人生八大雅事，琴棋书画诗酒花茶，贯穿了中国的历史，而酒更是和各种重大事件扯上关系，见证着刀光剑影和沧海桑田；
酒壮怂人胆郭暧才敢醉打金枝，李白斗酒诗百篇灵感迸发，竹林七贤借酒佯狂放浪不羁。
无论正史还是野史，都留下了许多关于酒的话题，而在古典四大名著中，酒更是得到了淋漓尽致的展现。
《西游记》
猪八戒酒后调戏嫦娥被贬下界，沙和尚酒后打碎琉璃盏被贬下界；
还有孙悟空大闹天空，任性妄为的本性借着酒劲全释放出来，结果被压在五指山下五百年。
如果不喝酒，孙悟空就安静地，在天庭当个弼马温，西游记， 剧终。
《红楼梦》
《红楼梦》里喝酒很有讲究，吟诗、行酒令，花样很多。
寿怡红群芳开夜宴袭人等准备了酒，林黛玉吃螃蟹心口微痛便说须得吃口酒，喝多了自然会醉，憨湘云醉眠芍药裀堪比贵妃醉酒；20回里共出现“酒”字580多次，《红楼梦》开篇就写：甄士隐与贾雨村相遇对月小酌。
如果贾雨村甄士隐，他俩遇见了没留下喝酒，曹雪芹写完第一回，红楼梦， 剧终。
《水浒传》
水浒英雄们都是大块吃肉，大碗喝酒，最经典的酒篇莫过于武松打虎，《水浒》中的喝酒，除了以碗、瓶、角、杯等计量外，还有以桶计的……
众多英雄人物无酒不欢，宋江酒后提诗抒发胸怀大志，却被说反诗，最后迫不得已上梁山。
如果没有酒，宋江就不会提诗，108好汉还没开始就散了，水浒传， 剧终 。

所以说：四大名著简直就是酒文化的集合啊！或俗或雅，我们要经常来一杯，才能有更精彩的故事呢！如果一杯酒不行，那就两杯……
微醺之美，在于模糊的边界感和适度的把控感，感性扩大，理性犹存，世界仿佛带着水淋淋雾气，暧昧且欢愉，自由而宁静，迷离又清醒。压力愤懑忽然轻如鸡毛蒜皮，看人看事都自带美化效果，“诚觉一切尽可原谅”。
对于我这样一个酒量很差，酒瘾却很大的女生来说，周末睡前小酌一杯似乎更美妙，终于可以摆脱工作的压力，喝上一杯果酒，扑面而来的清凉感，水果气息交织单宁的小刺激，与清澈直白的被单最配，这是你一个人独享的时间，与世隔绝又遗世独立。
别碰我的遇花浓，那是我的后宫
4种颜色，眩晕迷人，如同女孩子各有各的可爱动人，那份心动总也不尽相同。于是冰箱里、餐桌上，满满当当都是遇花浓。果酒大都过甜，而遇花浓甜度不掩果香，清清爽爽，冰镇过后，像空调房走出的刚刚沐浴完头发还湿漉漉的纤瘦女孩，忍不住让人一亲芳泽。
琳琅满目的口味里，我尤其喜欢“樱花系列”和浓郁的“玫瑰系列”，一个明朗甜美，一个性感婀娜，大抵是活力系妹妹与撩人系姐姐的区别了。
生活需要这样的“后宫佳丽”，那是小女生关于小确幸的完美诠释让花酒与你一起，寻找心灵的共鸣。
市场瓶颈下小酒厂谋生众生相
过去的三年，对不少品牌竞争力较弱或根本没有品牌的酒商们来说，可谓热锅上的蚂蚁，他们或闭门观望，或关门跑路，或挂牌出让，越来越多的中小酒商成了仅有几大品牌纷争的围观者。
“不敢产，卖不掉就惨了，卖出去的基酒钱又收不回来!”经营一家小酒厂的老梁，2013年开始从坐等商家上门买基酒陷入天天在外追债和被供应商上门讨债的尴尬境地。老梁说，过去不仅卖基酒就可以赚得盆满钵满，建几个窖坑出租给别人，也可坐收渔利。而今，随着越来越多的贴牌商、基酒采购商自身难保，不仅用于出租的窖坑成了摆设，自己产基酒的窖坑也处于休眠状态。
让梁先生更为困惑的是，“卖出去的基酒钱收不回来，原材料供应商又苦苦相逼三天两头上门讨债……”备受追债与讨债煎熬的他，年近七旬了还得天天奔走在讨债和被讨债的路上。老梁说，如果基酒的钱要不到，就没有资金支付材料供应商的钱，酒厂也只有停产了。同时，库存的基酒又面临无人收购的尴尬局面。
梁先生仅是数以千计的小酒厂生存现状缩影。百度搜索发现，近些年来，酒厂挂牌出让、老板跑路等，频频见诸各类媒体……
盲目复制让不少中小酒商深陷断崖
有人认为，三公、禁酒令等因素让越来越多的中小酒厂身陷困境。在业内人士看来，走过10年黄金期后的白酒产业，导致目前状况的根本原因还是产业自身。
“不做品牌、不做市场、不创新，寄生式的生存，是绝大多数中小酒企的劣根性!”贵州省食品工业协会白酒专家委员会秘书长杨世尧说，虽然这些不是中小企业酒厂的本意，却因为缺乏做品牌和市场的团队，在众多品牌林立的白酒行业也就没有实力突破，缺乏创新的技术力量和实力，成了绝大多数中小酒企致命的弱点。
不过，在不少业内人士看来，过去的白酒黄金10年，疯狂的复制和傍名牌，将越来越多的中小酒商推向了断崖。“之前有五粮液就有六、七、八粮液出来，现在江小白出来了，就出现一大堆相似的青春小酒，复制现象很严重!”杨世尧说，当这些中小酒商走上徬品牌却没有品牌，这是永远不会有出路的，急功近利的做法经不起市场考验。
走访中，一些勇于创新的企业，对小酒商极具复制的特性还心有余悸。“之前们产品还没有获得相关认证时，连一个瓶子图片都不会发出来，因为人们复制太快了，可能我们的产品还没有出来，他们就会有相似的产品拿去市场上卖!”半年前就在老家仁怀潜心研发酱香果酒的90后小伙钟小伟说，他从小在茅台镇长大，今年几十位年轻人通过众筹的方式研发19°的酱香型果酒，就是从自身的爱好开始，去迎合青春、潮流、炫彩的年轻消费市场，把更多的酱香酒卖出去。因此，只好在产品未出来之前，微信、网络等发布的信息，都进行特殊处理，任何希望咨询信息的人，均不提供实物参考。
酒吧、夜场、咖啡厅等休闲娱乐场所，是年轻消费群体出没和消费的地方，高品质的酱香酒与纯果汁调配酱香果酒，正是迎合了80、90乃至00后消费群体的消费需求，相信产品会获得越来越多年轻消费者认可，赢取新一代消费群体的舌尖。目前推出桃花味、青梅味、荔枝味、桂花味、桑葚味、樱花味、玫瑰味、杨梅味、蓝莓味、苹果味、百香果味、菠萝味、哈密瓜味、猕猴桃味、山楂味、薄荷味、柚子味、草莓味。
古风样式瓶装既好看，里面酒又好喝，比较受大众喜爱。送礼也好、自己喝、店里卖都是极好的。
今天给大家分享三种酿造水果酒的方法。果酒酿制的基本方法，你知道有哪些？
一、传统发酵法
将新鲜成熟、无腐烂的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒曲发酵，经10-15天发酵压榨、过滤、澄清、灭菌即得水果发酵酒。如酿造水果白酒也就白兰地则将发酵好的水果酒用小型烧酒设备蒸馏即可。一般的水果都可以用来酿酒酒如：葡萄、苹果、梨、橙子、猕猴桃等…
传统发酵法有下面几个特点：
(1)发酵法是酸制干道果消唯一的有效方法；
(2)发酵结束之后，残贸糖分很低，每升原酒合糖分在4克以下便于原酒贮藏和管理；
(3)原酒成熟快，口味醇和率滴，后味绵长，酒香优美；
(4)发酵全过程因时间较长，原织中无糖分，漫出物比较丰富；
(5)果实香气浓郁，工艺比较复杂。
二、浸泡法
浸泡法也称泡酒，是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。水果泡酒能将高度酒加入冰糖和水果，一般含汁比较少的水果，如：山楂、酸枣、红枣、杨梅、荔枝、樱桃等比较适宜采用此方法。浸泡法的特点是：
(1)操作简便
(2)能够保持水果的新鲜香气
(3)色泽较好
(4)成本低
(5)由于酒度较高，贮存中不易遭受微生物侵袭
(6)能够加速部分物质成分的溶解，减少果胶物质的溶解，稳定性较好，但是往往出现滋味欠醇和丰满及酒精刺舌感。
三、发酵与浸泡结合法
采用发酵工艺制取原酒，同时采取浸泡制取原酒，然后立即将两种原酒合二为一，结合在一起，在室温15~16℃，进行贮存。也可以采取分别贮存一定时间，然后，按照配酒需要临时按比例混合。总之，这种办法兼顾了浸泡法和传统发酵法的优点，又可以避开二者的不足，按特点，可随时调整某种原酒用量。
例如：要求果香突出，可以适当加大浸泡汁用量;要求口感圆润味长，则可适当加大发酵原酒用量。这种结合方法，适合制作果香、酒香二者兼备，成分适中的甜型，半甜型及半干型的果酒。
或者采用果实先浸泡，制取浸泡原酒后，在果楂中兑入糖水，接进人工培养的酵母进行发酵，制取发酵原酒，二种原酒进行合并。
这种方法的特点是果香好，发酵安全，平稳，适合于含汁量少的果品加工，可以制作甜型、半甜型果酒。
四、水果酒酿造注意事项:
1、水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味；
2、所有密封容器务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处；
3、如果家中冰箱够大，可以放置在冷藏室中，就象存放在地窖中一样。
4、水果酒以天然水果最好，选择快要成熟的，不熟的会有生涩口感，成熟过度的会有沉淀；
5、酿水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸；
1 面对这越来越多高的温度，你是不是感觉你的血压也开始往上涨了吗？不要心烦气躁，因为今天的凉爽套餐已经为大家准备好了，它就是果酒的潮流新喝法，下面就让我们一起来看看夏季果酒应该怎么喝吧！
懒人喝法
将果酒直接放到冰箱中冰镇一段时间，预估其温度保持在6度左右，这时候你就会发现它的温度，口感，已经对身体的营养都是刚刚好的。
高颜值喝法
选一个喜欢的杯子，切一些橙子、柠檬放进杯中，再放入冰块，然后将准备好的果酒倒入其中，在加入薄荷、迷迭香或罗勒，一款高颜值的酒水就制作好了。
酷暑清爽喝法
炎炎夏日，准备一些果酒，水果，将水果切成小块放到磨具中，然后倒入果酒后在冰箱中冰镇一点时间，直到成型就可以了，这样一款美味的果酒布丁就制作完成了。(Tips；酒精的冰点比零点更低，冷冻时间更长，也更容易融化，建议加入饮料或果汁，让冰棒不易融化。)
“酒鬼”喝法
可以加入红酒，按照自己喜欢(能承受的酒精浓度)，与果酒一起调成一杯“酒鬼LOLEA”，简直美味！
说走就走，说干就干，大家在家无聊的时候可以制作一下哦，一杯好喝的果酒，一部好看的电视剧，还有你心爱的那个ta，这将是一幅多么美好的画面呀，日子过成这样已足以，感兴趣的朋友快快行动吧
目前花酒果逐渐出现在大众视野的时候，于对这个比较小众化的品产大家也许抱着乎在不毫的态度。当可你了解了它的特色，品尝了它的口感，欢喜上它的故事，花果酒就已经成功入进了你的世界。
然而我们选择做花果酒的衷初很简单：在三五好友聚会的场合，似乎难以选择款一合适的酒——酒白度数太高，总与应酬了不脱干系；红酒又乎似被形式感捆绑，要高脚杯才得显像样，并且，洋酒于用日常佐餐，总显得不伦不类。度低清新“花果酒”成渐市场新宠。 以各类花酒、酒果为代表的新式“小酒”渐逐受到市场的认可。
花果酒用的范围特别广，花酒、果酒，可以用于代销、批发等，主要适用于酒吧，酒馆，清吧，火锅，餐饮，日料店等，如果自己在家或者聚会野餐也是不错的选择。
我们百香果味，桃花味，荔枝味，玫瑰味，桂花味，苹果味，青梅味，杨梅味，樱花味，蓝莓味，桑葚味，菠萝味，香气不一，却各自浓郁芬芳，入口顺滑甜美，丝毫没有酒味，十分适合不喜酒味的女生小酌。但是切莫轻敌，即使没有酒味，8°的度数也能致人微醺。微呡只觉酒气霎时充满口腔鼻腔，醇厚酒体翩翩其后，刚柔并济，余韵悠长。
花果酒是一种发酵/配置产品，它的香气应该有花果香、发酵/配置的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快，果酒的酒精度8-12度。果酒的外观大多数应该澄亮透明、有光泽，其颜色与酒的名称相符。果酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。那么如何选购好的果酒呢？
一、选购要点
1、好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；苹果酒应该为黄中带绿；梨酒以金黄色为佳；猕猴桃酒以琥珀色为佳，桑葚酒紫色为佳。
2、各种果酒应该有自独特的色香味。例如，苹果酒具有苹果香气和陈酒脂香；猕猴桃酒有猕猴桃香气。
3、市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色鲜艳，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有时有明显的酒精味。
4、汽酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响，酒液散发着水果清香，喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道，清凉爽口。
桃花酿
苹果酒
二、市场前景
1、空白市场
果酒在中国市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。
人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，消费需求，发展趋势。
四季水果可以延伸几百种甚至上千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在中国销售市场前景广阔，在国外市场也定会大受欢迎，因为我们是资源大国，其他国家无法媲比。
五大酒类市场全国一年大约5000亿销量，如果果酒连带产业兴起能够占领20—60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不可想象。
对于现在的消费者来说，不管是家庭聚会还是社交活动，喝酒已经成为了一种习惯，一种生活方式。酒在人们的生活中扮演了重要的角色，几乎渗透进我们每一个社交。可以说，果酒已经逐渐的融入了年轻人的生活中，成为了生活的一部分，在不久的将来果酒也会越来越受消费者的欢迎与追捧。
